Schrank für Lebensmittelrettung
Vor dem Haus des Diakonischen Werks Region Kassel in der Hermannstr. 6 steht seit heute ein Foodsharing-Schrank.
Gemeinsam mit Gabriela Regenbogen, 1. Vorsitzende von Foodsharing Kassel (Foto rechts), haben unsere Kolleginnen Lisa Wegener, Fachgebietsleitung Gemeinwesen, Teilhabe und Nachhaltigkeit (Mitte), und Petra Kaltenstein (links) den Schrank eingeweiht und die ersten Lebensmittel hineingelegt.
Ein Foodsharing-Schrank ist ein öffentlich zugänglicher Ort zum Teilen von Lebensmitteln. Menschen können hier überschüssige Lebensmittel hineinstellen. Andere dürfen sie kostenlos mitnehmen. Ziel ist es, noch genießbare Lebensmittel vor dem Wegwerfen zu retten und weiterzugeben.
Das gilt für den Schrank:
• Lebensmittel dürfen gebracht und mitgenommen werden
• nur genießbare, original verpackte oder frische Produkte einstellen
• keine selbstgekochten Speisen
• kein rohes Fleisch oder roher Fisch
Der Schrank steht allen offen. Lebensmittel können gebracht oder mitgenommen werden – unkompliziert und ohne Anmeldung. Wichtig ist nur: Die Lebensmittel sollten noch gut genießbar sein. Selbstgekochte Speisen sowie rohes Fleisch oder roher Fisch gehören nicht in den Schrank.
So entsteht ein kleiner Beitrag zur Lebensmittelrettung und zugleich ein Ort für mehr Miteinander im Stadtteil.
Nähere Informationen finden Sie unter:
www.foodsharing-verein-kassel.de